Μια προσέγγιση για την απώλεια βάρους είναι η δίαιτα Dukan, που αναπτύχθηκε από τον γιατρό Pierre Dukan. Αυτή η δίαιτα έχει προσελκύσει την προσοχή εκατομμυρίων ανθρώπων λόγω της αποτελεσματικότητάς της και της μοναδικής προσέγγισης στην απώλεια βάρους.